Author: Ridha Mubarak

Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, kurma identik dengan bulan Ramadan. Rak-rak supermarket mulai dipenuhi berbagai jenis kurma menjelang puasa, lalu perlahan menghilang setelah Idulfitri. Padahal, di banyak negara Timur Tengah, kurma justru menjadi bagian dari konsumsi sehari-hari sepanjang tahun. Seiring...

Bagi sebagian orang, kurma identik dengan bulan Ramadan. Padahal, buah yang satu ini sebenarnya bisa menjadi bagian dari gaya hidup sehat sepanjang tahun. Selain praktis, kurma memiliki rasa manis alami dan mudah dipadukan dengan berbagai makanan maupun minuman. Kini, semakin...